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      食用二氧化鈦

      食用二氧化鈦
      發布時間:2020-09-10 16:30:41
      食用二氧化鈦

      食用二氧化鈦俗稱白色素,是食品級二氧化鈦的簡稱。它是較高分性非包膜處理的銳鈦型二氧化鈦,也稱作食品級鈦白粉,或者醫藥級鈦白粉,作為著色劑和食品增白劑使用,無毒、無味、白色粉末狀,有時候為了方便分散,也制成液體狀,廣泛應用于制藥,食品和化妝品行業中。

      食用二氧化鈦食用使用范圍

       

      使用范圍
      最大使用量
      備注
      1、涼果類
      10g/kg
       
      2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果
      2.0g/kg
       
      3、硬制糖果
      10g/kg
       
      4、拋光糖果
      按生產需要適量使用
       
      5、膠基糖果
      5.0g/kg
       
      6、糖果巧克力制品包衣
      按生產需要適量使用
       
      7、裝飾糖果(如工藝造型,或用于蛋糕裝飾),頂飾(非水果材料)和甜汁
      5.0g/kg
       
      8、蛋黃醬、沙拉醬
      5.0g/kg
       
      9、固體飲料類
      按生產需要適量使用
       
      10、果凍
      5.0g/kg
      如用于果凍粉,按沖劑倍數增加使用量
      11、油炸小食品
      10g/kg
       
      12、膨化食品
      10g/kg
       
      13、其它(飲料混濁劑)
      10g/L
       
      14、果醬
      5.0g/kg
       
      15、干制蔬菜(僅限脫水馬鈴薯)
      0.5g/kg
       
      16、其他(僅限磨芋凝膠食品)
      2.5g/kg
       
      17、調味糖漿
      5.g/kg
       

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